Courgettes farcies

Rédigé par Didier - -

Ingrédients

  • 500 g de haché de veau
  • 3 ou 4 courgettes (ça dépend de la taille)
  • 1 ou 2 oignons
  • 1 boîte de tomates pelées
  • gruyère
  • sel et poivre

Préparation de la recette

  • évider les courgettes
  • éplucher et hacher les oignons
  • dans une poêle, cuire les oignons
  • ajouter le haché
  • quand le haché et les oignons sont cuits, ajouter la pâte des courgettes
  • saler et poivrer
  • placer les courgettes évidées dans un plat
  • remplir les courgettes avec le contenu de la poêle
  • recouvrir de tomates pelées
  • saupoudrer de gruyère rapé
  • faire cuire au four chaud à 170°C pendant 45 minutes.

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